Voici des liens pour des sites juridiques et pratiques .
Il existe une legislation du travail comme en France , malheureusement tres peu connue des Francais.

Pour faire respecter vos droits en tant qu'Europeens:

http://ec.europa.eu/youreurope/

http://europa.eu.int/citizensrights/signpost/front_end/index_fr.htm

http://www.direct.gov.uk/Homepage/fs/en

http://www.adviceguide.org.uk/index/site_map.htm

http://www.acas.org.uk/

L'emploi en indépendant est très répandu à Londres, vous trouverez aussi les termes Contractor ou Freelance qui signifient la même chose.

Qu'est-ce qu'un indépendant?
Un indépendant travaille pour une organisation de façon temporaire et dans le cadre d'un contrat établi entre lui et cette organisation.

Cela signifie qu'un contrat va définir entre vous et votre client (l'organisation) les termes de votre collaboration: durée, prix, travail à fournir...Le contrat est un document légal. En general ce contrat est établi entre votre client (l'organisation) et la societe qui emploie l'indépendant (en non vous directement).